เลือกขนาดกระถางให้เหมาะกับผัก

สำหรับคนที่ไม่มีพื้นที่ทำแปลงผัก “กระถางปลูกต้นไม้” ถือเป็นตัวช่วยที่ดีในการแก้ปัญหานี้ แม้ว่าผักบางชนิดเหมาะจะปลูกลงดินมากกว่าก็ตาม แต่หากมีข้อจำกัดเรื่องพื้นที่ เราก็สามารถปรับเปลี่ยนนำมาปลูกลงในกระถางที่มีขนาดใหญ่ได้เช่นกัน

โดยในท้องตลาดนั้น มีกระถางขนาดต่าง ๆ วางจำหน่ายอยู่หลายไซซ์ เริ่มตั้งแต่ 4, 6, 8, 9, 10, 12, 15 เเละ 17 นิ้ว หลังจากที่เราเพาะกล้าผักจนต้นสมบูรณ์พร้อมปลูกดีเเล้ว ควรย้ายนำมาปลูกลงในกระถางที่มีขนาดใหญ่กว่าขนาดลำต้นของผักเมื่อโตเต็มวัยสักเล็กน้อย เช่น ผักสวนครัวอายุสั้นที่มีลักษณะใบเรียวเล็ก เช่น ต้นหอม ผักชี คื่นฉ่าย เเละหอมแบ่ง เหมาะปลูกในกระถางขนาดเล็ก 8 นิ้ว

ส่วนผักกินใบยอดฮิต เช่น คะน้า เเละผักสลัดต่าง ๆ ควรปลูกในกระถางขนาด8 หรือ 10 นิ้ว ส่วนผักต้นเป็นพุ่มปลูกครั้งเดียวเก็บเกี่ยวได้นาน เช่น กะเพรา โหระพา แมงลัก เเละพริก ควรปลูกในกระถางขนาด 12 นิ้ว หรือหากเป็นมะนาว ส้มจี๊ด หรือไม้ผลอย่าง เมลอน เเละหม่อน ควรปลูกในกระถางขนาดใหญ่กว่า 12 นิ้ว หรืออาจเลือกไซซ์ 15 – 17 นิ้ว ก็ได้ เพื่อให้รากเติบโตดึงธาตุอาหารมาบำรุงผลได้ดีขึ้น เช่นเดียวกับผักกินหัวอย่าง แครอท หัวไชเท้า ขิง ข่า เเละตะไคร้ ควรปลูกในกระถางที่มีขนาดใหญ่ เพื่อให้หัว หรือรากได้สะสมอาหารอย่างเต็มที่

วันนี้เราจึงได้แบ่งช่วงขนาดกระถางที่เหมาะกับผักแต่ละชนิด แบบเข้าใจง่าย ๆ มาฝากกัน ทั้งนี้มีข้อควรจดจำว่าปลูกในกระถางขนาดที่ใหญ่กว่าได้ แต่ไม่ควรใช้ขนาดเล็กกว่านะ

ดูวิธีจัดสวนผักปลูกในกระถางให้สวยได้จากตรงนี้ >>

เรื่อง JOMM YB
ภาพประกอบ มนธีรา มนกลาง